比「缺鈣」還嚴重!常常「嘴破、消化不良」都怪身體缺少它,多吃8大食物一次補足|每日健康Health

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什麼是葉酸?

 

根據國外網站《Remedydaily》的報導,葉酸又稱為維生素B9,是維生素B群的其中一種,它可幫助人體製造和修復DNA,並促進紅細胞的產生。由於葉酸是水溶性的,每天都會隨著尿液排出體外,無法長期地儲存在體內。為避免體內缺乏葉酸,經常透過食物補充是相當重要的。

 

缺乏葉酸的主要原因是飲食中缺乏某些食物,但葉酸缺乏症也可能是胃腸疾病或一些遺傳性疾病所引起,甚至還跟酒精攝取過量或服用特定藥物有關。葉酸缺乏症的症狀通常分為以下兩類:一般的葉酸缺乏症狀,以及和葉酸缺乏性貧血相關的症狀。下面就一起來了解一下吧!

 

一般的葉酸缺乏症狀

 

1.口腔潰瘍或舌頭腫脹

2.味覺減退

3.腹瀉、消化不良、胃腸道不適

4.心血管疾病

 

葉酸缺乏性貧血的症狀

 

1.疲勞、虛弱、皮膚蒼白

葉酸能促進紅血球生成和成熟,當缺乏葉酸時,我們就沒有足夠的紅血球來運送氧氣,最後就會影響身體的正常運作並導致葉酸缺乏性貧血。

 

2.頭暈、呼吸急促

 

3.無法集中精神

缺乏葉酸者也可能出現易怒、頭暈目眩、記憶力差等症狀。

 

4.身體疼痛

當貧血情況嚴重時,可能會引起頭痛、胸痛和腿部疼痛。

 

如何預防葉酸缺乏症?

 

透過飲食補充葉酸是最簡單的方法。葉酸的良好來源包括蘆筍、綠花椰菜等綠色蔬菜,以及豆芽、小麥胚芽、花生、香蕉、柑橘類水果和雞肝。此外,甜菜根也是補充葉酸強烈推薦的食物,它不只富含葉酸,還含有鐵、鉀和纖維等營養素,常食對人體相當有益。

 

延伸閱讀:

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封面圖片出處:remedydaily / 9nong-shutterstock

Via  http://remedydaily.com/2017/06/10/7-often-neglected-signs-of-folate-deficiency/

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