夏季代謝症候群! 補錯水越補越肥吃對食材揮別『夏季肥』

今年六月底,台北市飆到38.9度,是124年來最熱的6月,光走在路上就滿身大汗!由於夏天排汗量大,天氣熱導致食慾不振,容易讓人產生夏天熱量消耗快,不易增胖的迷思!但其實夏天溫度高,身體不需要代謝過多熱量維持體內溫度,基礎代謝率相較於冬天會比較低,如果又吃得和冬天一樣多,體重就可能直線上升,讓許多想在夏天大秀身材的女性,深受「夏季肥」所苦!藝人小Call在國內網路討論度最高的醫療節目TVBS《健康2.0》中,也分享自己在夏天運動,大量流汗後為了要補充水份,卻補錯地雷食物,導致肥胖上身的窘境!主持人鄭凱云也邀請來賓討論,炎炎夏季要如何使用輔助食材消暑減重,成功甩開肥肉!

夏季補錯反而肥胖上身!4大地雷食物要小心!

夏天的高溫,可能讓人沒走幾步路,就汗如雨下,三軍總醫院內分泌及新陳代謝科祝年豐醫師解釋,排汗是身體調節體溫的機制,與消耗熱量無關。反倒大家有可能因為天氣太熱不想動,讓攝取的熱量無法消耗,導致體重不減反增!在大量流汗後,大多數人會適時補充水分,但怎麼喝水也是一門學問,喝錯水不但無法補充流失的水份,還可能讓肥胖上身!小Call就分享自己雖有做熱瑜珈的習慣,但體重卻怎麼也降不下來!後來發現是太常飲用含有高糖份的手搖飲補充水份,最多一天可以喝34杯,才意識到自己攝取了過多的糖份,讓體重不減反增!除了含糖飲料,有些族群會選擇在水份大量流失後,補充運動飲料。營養師黃淑惠提醒,運動飲料種類有很多,市面上看到的大部分都是高濃度的滲透壓運動飲料,裡面除了含有電解質、鈉、鉀之外,其實還有糖分在裡面,喝太多也一樣可能會把熱量帶上身!

善用輔助食材促進新陳代謝一覺好眠   

夏季新陳代謝變慢,容易讓肥肉上身,但其實善加利用輔助食材,也能提高新陳代謝,達到成功甩肉的目的!黃淑惠表示,像是「天堂椒」、「白腎豆」及「γ-穀維素」都是很好的選擇!台灣在10多年前,就已經將白腎豆應用在減重或是運動功能醫學上,其內含的營養素可抑制澱粉的消化分解,減少碳水化合物的吸收,降低升糖指數。對於一些吃米飯才會飽的人,黃淑惠建議可以食用一些白腎豆,延緩澱粉消化,讓血糖不會上升得那麼快,也就比較不會發胖。而天堂椒內含的6-Paradol(6-薑酮酚),可以啟動脂肪的燃燒機制,提高新陳代謝的速率。想要促進新陳代謝,睡眠也很重要!γ-穀維素存在於全穀類的食材,對於有自律神經失衡困擾的患者,可有效調節情緒,改善失眠的困擾,幫助一覺好眠促進新陳代謝!要了解更多「減肥保養」的相關內容,請鎖定TVBS 56頻道每週一到五下午2點,六、日晚間7點《健康2.0》,節目中將有詳盡的示範和解說。

圖/TVBS提供 / Via  https://www.facebook.com/TVBS56.health/

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