每日健康／ 馬克．史坦格勒（自然療法醫師，在加州的恩尼西塔斯市（Encinitas）執業，著有三十多本暢銷書，）
保羅．安德森（自然療法醫師，在華盛頓州的西雅圖和墨西哥的羅薩里托市（Rosarito）執業，是診治癌症及末期慢性病的權威專家）
甘草
這是什麼？甘草是豆科植物甘草的根及根莖，是普遍用於中醫、阿育吠陀、歐洲草藥療法及自然醫學的一味藥材。
用途：用於加強免疫功能，以及防治感染、消化失調、發炎、荷爾蒙失衡以及其他許多毛病，也具有抗癌特性194,195,196。
如何作用？體外及體內研究都已證明，甘草的兩種成分異甘草素（isoliquiritigenin）和柚皮素（naringenin）可促進T 細胞的的活性197。甘草也可以降低發炎、誘導癌細胞凋亡及保護DNA 免於受損198。
主要研究：對中國烏拉爾甘草（Glycyrrhiza uralensis）所做的研究發現，其根莖可以抑制人類乳癌細胞的增生199。而對洋甘草（Glycyrrhizaglabra）所做的研究，則證明對大腸癌細胞有抗癌特性200。
劑量：甘草根萃取物的口服劑量從每日250 到1000 毫克不等。用甘草治療消化不良的問題（例如口瘡、胃酸逆流、胃炎），普遍使用的是稱為DGL 的甘草精華嚼片。DGL 是deglycyrrhizinated 的縮寫，意思是「去甘草次酸」，由於甘草次酸可能會使血壓升高或引起電解質失衡，因此在DGL 的製程中，已將此成分拿掉。典型劑量是一天嚼兩到三次，每次一到兩片。然而，DGL 劑型不能用於加強免疫功能。
本文摘自三采 《超效抗癌：40年臨床經驗證實有效提升生活品質、延長壽命的關鍵輔助治療》
作者： 馬克．史坦格勒, 保羅．安德森
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