(視頻)山藥芡實排骨粥 補腎固精氣

彙整編輯/高毓霠

Via  https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1574

https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1574 / Via  https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1574

寒冷的冬天,若能來上一碗溫暖的好湯或粥品,舒服又暖胃,可說是人生的一大享受。

中國醫藥大學附設醫院中醫主治醫師張家禎,提供了這道「山藥芡實排骨粥」,芡實有健脾防癌的功效,與冬季盛產的山藥,加入排骨一起燉煮,便成了一碗營養滿分的粥品。新鮮的山藥以及排骨、枸杞自然的甜味,當午餐或晚餐都很適合,也不會帶給人體太大的負擔。

 

山藥芡實排骨粥

材料︰排骨250公克、山藥80公克、米300公克、芡實30公克、枸杞5公克、水1500CC

步驟︰

1. 將山藥切塊;枸杞、芡實洗淨。

2. 排骨先汆燙去腥備用。

3.煮滾水加入排骨、山藥、芡實、米,再轉小火燉煮至米粒熟透。

4.最後加入枸杞、適量鹽巴,拌勻後即可食用。

 

更多健康訊息,請上《退休好幸福》
https://retire.hhh.com.tw/article?type=4


山藥桂棗湯潤肺顧腸胃
冬季暖身茶防風寒助安眠
當歸枸杞鱸魚湯養血儲體力

 

Via  https://retire.hhh.com.tw/article/cont/1574

© 2016-2024 Links Technology Company All rights reserved
Pollster Technology Marketing Ltd. All rights reserved
每日健康 Health 版權所有,非經授權,不許轉載本網站內容