美味黑白相間,健康營養加倍—–『芝麻』十大功效告訴你,好東西不吃實在對不起自己!

有食療效果的穀物

食用季節=一年四季

營養價值高,可防止老化

芝麻


(source:huffingtonpost)

<效果>滋補強身作用、預防癌症、預防肝病


芝麻重量中大約一半都是亞油酸和三酸甘油脂等脂肪。

可以抑制膽固醇,預防動脈硬化

富含消除疲勞的維生素B群,預防老化的維生素E,防止貧血的鐵質,強化骨骼的鈣質

芝麻有強力的抗氧化作用,可以有效預防癌症,改善肝病和宿醉

請積極運用芝麻油吧。

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原文出自博客來

 

本文摘自如何出版社《好食物事典─圖解版》

 

以上內容獲《圓神出版.書是活的》粉絲團授權刊

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