根據《Health》網站報導，2016年8月最新的研究指出，
攝取omega3脂肪酸的人可以預防糖尿病併發症！
這項研究由《JAMA Ophthalmology》期刊所發表，實驗針對超過3500患有第二型糖尿病的西班牙人，進行為期6年的「地中海型飲食」治療。
實驗結果發現，受試者每天攝取至少500毫克的omega3脂肪酸(等同於一星期吃2份的含有豐富油脂的魚類)，有效降低糖尿病併發視網膜病變，降低失明的風險。
眾多研究指出omega3脂肪酸對於抗發炎反應的效果良好，可以有效促進身體健康，但也有一些研究表示言過其實。
此實驗主要是以「地中海型飲食」為主，此飲食型態本身就是強調高蔬果、堅果種子類，以及攝取健康的油脂例如橄欖油、植物油等。
哥本哈根大學教授Dr. Michael Larsen也提到，想要減少糖尿病併發生的機率，就必須透過建立「聰明健康的飲食習慣」來預防。
▲根據《Health》的報導，地中海型飲食有助於降低糖尿病眼部病變的風險。
radiantpeach / Via http://www.radiantpeach.com/mediterranean-diet/
